unico 湘南 島津のブログ

日常のなかの楽しみ

2018.09.21

お久しぶりです。島津です。

 

うだるような暑さも落ち着き、
季節の変わり目を感じられるように。

 

日中も過ごしやすい気候になってきたので、
最近の休日は朝から行きつけの喫茶店に出向いて、
今日は何をしようかと考えることから1日が始まります。

 

 

 

 

大体いつもこのまま喫茶店でダラダラと過ごし、
買い物をして映画を借りて帰るのが鉄板の流れ。

 

ですが、せっかく秋の訪れを感じつつある今日この頃。

 

「食欲の秋」なんていいますし、普段はほぼ料理をしないのですが、
この日は映画を観ながらつまめる肴なんていいなぁと思い、餃子を作ることに。

 

 

 

タネにシソやキムチ、チーズを入れて黙々と包む。
自分で食べるだけなのに、形が崩れているものは
なんだか気になって直してしまいます。

 

 

 

焼き上がりがこちら。

 

うん。手間をかけただけあって、

いつもよりビールも美味しく、映画も面白く感じます。

 

たまにしか料理をしないので、量の加減がわからず、
一度何かを作ると2、3日は同じ物を食べることに…

 

なので苦肉の策ですが、タレの味を色々と試してみることに。

 

さっぱりといただける、酢と胡椒の組み合わせがオススメです。

 

 

そんな、なんてことない休日の話。

 

次回までには、いつもと少し違う、
非日常を感じられる場所やコトをご紹介できるよう、
また休日に行きつけの喫茶店で計画を立ててみようかと思います。