フランスのどこの町にも在るような、ついつい足が向いてしまう居心地の良いビストロ。
有機野菜を始め、"石巻漁港直送の鮮魚"、栃木県"栗野ファームの昔ながらの有精卵"など、産地直送の食材のお料理と、個性豊かなたくさんの自然派ワインでお迎えします。 |
イメージしたのは、フランスの田舎町にある、夜な夜な村人達が賑やかに食事を楽しむ、気のおけないビストロ。
朝霧高原の放牧豚「LYB豚」や鹿児島産「さつま地鶏」など、産地直送の新鮮で安全な素材を備長炭で豪快に焼き上げます。 |
パリ5区にありそうな、ちょっとモロッコの空気感漂う大人が寛げる隠れ家的ビストロ。
田舎風パテなどのビストロ料理と栃木県産の有機野菜、豪快な魚介のタジンと肉料理の数々がフランス直輸入の自然派ワインとご一緒に楽しめます。 |